I nostri vini

I NOSTRI VINI

L'Azienda si dedica da subito alla lavorazione delle varietà autoctone, trattate con  grande attenzione dal lavoro nei campi alla trasformazione rigorosamente in purezza. Dalle uve “Nero di Troia” si ottengono due vini rossi e un rosato appartenenti alla DOC “Castel del Monte”. IL NERO DI TROIA è tra i vitigni pugliesi più antichi. Dapprima utilizzato… Read More